學校“杜絕舌尖上的浪費”食堂管理製度

為了切實貫徹落實習近平總書記“堅決製止餐飲浪費行為切實培養節約習慣”重要指示精神，以實現中華民族偉大複興中國夢為根本目標，緊緊圍繞培育和踐行“杜絕舌尖上的浪費”sixiangyishi，rangxuexiaoshishengdongdejieyueshiyizhongmeide，shenrujinxingjiejianjieyuexuanchuanjiaoyu，yindaoguangdaxueshengcongwozuoqi
，congshenbiandexiaoshizuoqi，chuanchengzhonghuaminzuchuantongmeide，peiyangqinjianjieyuesixiangyishihexingweixiguan，tigaoziwojiaoyuheguanlidenengli，xingcheng“尊重勞動
、尊重他人”的意識
，營造厲行節約、拒絕浪費的校園氛圍。在滿足教學和師生員工生活需要的前提下，做好節約糧食工作，特製定本管理規定：

一、建立值班教師管理監督製度

值zhi班ban教jiao師shi和he生sheng活huo管guan理li員yuan每mei天tian每mei餐can要yao到dao學xue生sheng食shi堂tang進jin行xing監jian督du管guan理li
，監jian督du全quan體ti師shi生sheng就jiu餐can情qing況kuang，發fa現xian有you浪lang費fei的de師shi生sheng及ji時shi進jin行xing批pi評ping教jiao育yu並bing責ze令ling改gai正zheng。

二、食堂管理員加強食堂原材料和加工環節管理，負責監督食堂工作人員加工製作環節，確保食品質量和人為損耗，防止浪費現象出現。

三、嚴格控製備餐量
，合理安排就餐量

食shi堂tang工gong作zuo人ren員yuan根gen據ju學xue生sheng就jiu餐can人ren數shu控kong製zhi備bei餐can量liang，在zai確que保bao學xue生sheng吃chi飽bao吃chi好hao的de同tong時shi，盡jin量liang減jian少shao每mei日ri剩sheng菜cai剩sheng飯fan的de浪lang費fei。學xue生sheng在zai打da餐can過guo程cheng中zhong要yao根gen據ju自zi己ji的de食shi用yong量liang按an需xu取qu食shi，確que保bao餐can餐can光guang盤pan。

四
、加強“杜絕舌尖上的浪費”宣傳教育

對全校師生員工進行節約糧食宣傳教育，運用主題班會課、班級文化建設、食堂上牆標語、學校宣傳欄
、國旗下講話等多途徑、多形式、全方位開展“杜絕舌尖上的浪費”宣傳教育，增強節糧意識。

五
、獎懲辦法

1
、在一周中都能按照學校的規定做好節約的學生，在校會和班會上給予表揚並在學生周評表上加2分。

2、不能按規定做到節約糧食的學生對其進行批評教育，發現一次在周評表上扣2份
，累計扣分超過10分的要求在校會上做自我檢討。

3
、不bu能neng按an規gui定ding做zuo到dao節jie約yue糧liang食shi的de教jiao師shi和he員yuan工gong對dui其qi進jin行xing批pi評ping教jiao育yu
，一yi經jing發fa現xian，浪lang費fei的de部bu分fen產chan生sheng的de費fei用yong將jiang由you教jiao師shi或huo員yuan工gong自zi行xing承cheng擔dan，並bing不bu能neng參can加jia本ben年nian度du評ping優you評ping先xian的de評ping比bi。